Induction Hobs With New Technology





gruppo BSH è in missione per incrementare l'uso di piani di cottura ad induzione cucinare in tutta Europa. Per raggiungere questo scopo, la società ha bisogno di fare due cose: i suoi piani cottura a induzione fare risaltare le loro controparti radiosa e invogliare i consumatori ad assorbire i maggiori costi di una tecnologia emergente. Ceran Cleartrans è una ceramica di vetro, che offre opzioni di design industriale non possibile con monocromatico standard Schott ceramica vetro nero o bianco. Cleartrans ha un piano cottura in vetro trasparente, base in ceramica decorata su entrambi nella parte superiore e inferiore. Il modello parte superiore è realizzata in ceramica di vetro colorato, mentre la parte inferiore è rivestita con una pellicola omogenea metallico. Questo rivestimento metallico è un composto sottile di metalli nobili, compreso l'oro e il platino. Il film, in combinazione con il modello colorato parte superiore in vetro-ceramica, offre una miriade di possibilità di design, valorizzando le qualità estetiche del piano di cottura. Un vantaggio ulteriore di progettazione del materiale è la possibilità per le interfacce utente sofisticate. Una zona nera display semitrasparente consente l'utilizzo di diversi colori del display e apre la porta per la visualizzazione complessa e le possibilità di elettronica in applicazioni future. Per l'innovazione di prodotto manager Lutz Klippe di Schott HomeTech, portando questo prodotto sul mercato non è stato senza sfide. La sfida più grande, dice, era soddisfare la domanda di stabilità alle alte temperature mantenendo inalterata la qualità estetica e l'integrità meccanica. La chiave per il prodotto, Klippe dice, è il rivestimento inferiore nobile metallo. Esso non compromettere la durabilità del vetro ceramico anche a temperature di picco piano cottura, che possono raggiungere 500 ° a 600 ° C. "Abbiamo dovuto sviluppare qualcosa che fosse molto resistente al calore, molto stabile, che non avrebbe mostrato alcun effetto di invecchiamento, anche dopo la cottura le applicazioni di lunga data. E d'altra parte, il rivestimento non poteva rovinare la resistenza meccanica del materiale base in vetro-ceramica. Questo non è facile da raggiungere. "La superiorità della tecnologia a induzione piani di cottura, in termini di velocità ed efficienza è estremamente elevato. E con Ceran Cleartrans possiamo ora rendere questa tecnologia più visibili. "Bosch, Siemens e piani cottura Neff hanno un totale di 2 anni le parti e sulla manodopera.